はじめまして、和食・日本料理店コンサルタントの原島です。
現在、飲食業界は大変厳しくなっています。
「年々売上が下がってきてどうしたら良いのか分からない?」
「どのように売上をアップさせたいが何から取り組んで良いのかわからない?」
など経営者の方から多くのご相談を頂きます。
しかし、そのような状況のお店であっても売上を上げる方法があります。
売上不振になっている原因を的確に把握し、その原因となっている部分を少しだけ改善していくことで、売上は必ず回復していきます。
数多くの飲食店の立て直しに成功してきたノウハウを活かし、貴店の売上アップを実現させます。
和食・日本料理店はもちろんのこと、お寿司屋、そば屋さんの売上アップのことなら、原島にお任せください。